Листове тісто з червоною ікрою і спаржою

Слоёное тесто
Зелёная спаржа
Красная икра

Слоеное тесто нарезать на полоски, смазать слегка взбитым яйцом, по краям выложить верхушки зеленой спаржи в виде прямоугольника и испечь в духовке (примерно 15 минут при 220°C). Остудить, острым ножом вырезать середину, ограниченную полосками спаржи и выложить в полученное углубление красную икру.